Kue Kartun: Pembuat Roti Profesional Tentang Cara Membuat Makanan Penutup Trendi yang *Hampir* Terlalu Lucu untuk Menjadi Nyata — 2025



Film Apa Yang Harus Dilihat?
 

Mengapa makanan di kartun terlihat begitu enak? Sesuatu tentang warna-warna cerah dan dimensinya yang bertentangan dengan hukum realitas membuat mereka tak tertahankan. Meskipun kita belum bisa mendapatkan makanan langsung dari kartun, membuat kue kartun adalah langkah terbaik berikutnya.





Kue kartun memiliki warna-warna cerah dengan garis tepi kabel hitam tebal yang menciptakan ilusi optik bahwa makanan penutupnya benar-benar datar, seolah-olah kue tersebut berasal dari komik strip 2D atau kartun anak-anak. Kue kartun semakin populer di media sosial bukan hanya karena cara mereka menipu mata, namun karena juga berdampak positif pada suasana hati kita.

Sebuah studi di Jurnal Psikologi Positif menemukan bahwa aktivitas kreatif rutin seperti membuat kue (dan dalam hal ini, juga merancang dan menambahkan dekorasi artistik) dapat membantu kita merasa lebih rileks dan bahagia dalam kehidupan kita sehari-hari. Ditambah lagi, hanya dengan menatap warna-warna cerah atau hal-hal lucu – seperti kue kartun – telah terbukti memicu pelepasan hormon dopamin yang baik . Jadi, apakah Anda pembuat roti atau pengamat, Anda akan mendapatkan dorongan yang manis.



Itu sebabnya kami mengumpulkan koleksi foto kue kartun menggemaskan dan meminta tips terbaik dari pembuat kue profesional tentang cara Anda menghias kue Anda sendiri. Bagian terbaiknya (selain memakannya tentunya) adalah ini lebih mudah dari yang Anda bayangkan… berani kami katakan, ini sangat mudah!



kue semangka

Atas perkenan Vellichor.Bakery/Instagram



Apa itu kue kartun atau kue komik?

Kue kartun, juga dikenal sebagai kue komik, adalah kue panggang, biasanya dengan dua lapisan atau lebih, yang telah dihias agar terlihat dua dimensi seperti kartun yang digambar tangan. Ini seharusnya terlihat seperti gambar datar sampai Anda memotongnya. Beberapa pembuat roti menciptakan efek 2D ini dengan menggunakan fondant, pasta gula kental dan mudah dibentuk yang digulung menjadi lembaran, namun Anda juga bisa menggunakan icing krim mentega jika diperlukan.

12 ide kue kartun yang aneh

1. Iris kue kartun

potong kue

Atas perkenan SylsSweetBakes/Instagram

2. Kue kartun mini

kue kartun mini

Atas perkenan KekAndCo/Instagram



3. Kue kartun pengungkapan gender

pengungkapan gender

Atas izin Muscake.om/Instagram

4. Kue kartun hitam putih

kue kartun hitam putih

Atas perkenan DulcesMarcii/Instagram

5. Kue mangkuk kartun

kue kartun cupcake

Atas perkenan Ranginkamoon/Instagram

6. Hiasi satu potong

irisan dan kue

Atas perkenan MaryCostaCake/Instagram

7. Kue berbentuk hati

hati

Atas perkenan HeeyaCake_/Instagram

8. Kue kartun bertema

Kue kartun bertema

Atas perkenan MaryCostaCake/Instagram

9. Kue komik persegi

kotak hadiah

Atas izin Tigga_Mac/Instagram

10. Dekorasi hari raya

tuan rotijahe

Atas izin IreneCakeDesign/Instagram

Cara membuat kue kartun sendiri

Seni membuat kue kartun, kue komik, atau kue 'efek 2D', semakin populer di komunitas pembuat kue, katanya Norah Clark , koki pastry profesional dan pencipta Makanan Lezat Lezat . Kuncinya adalah memanfaatkan persepsi warna, bentuk, dan kedalaman untuk menciptakan ilusi kerataan.

Berikut panduan Clark tentang cara membuat kue kartun di rumah:

    Pilih desain: Mulailah dengan desain sederhana dengan garis-garis bersih dan warna-warna cerah dan berbeda. Ini bisa berupa kue bulat, kue persegi, sepotong kue raksasa, atau sesuatu yang lebih aneh seperti hati (lihat di atas untuk ide atau lihat ini 60+ desain kue kartun ).
    Panggang dan ratakan kuenya: Resep apa pun bisa digunakan, tetapi permukaannya harus sedatar mungkin untuk mempertahankan tampilan 2D. (Dalam keadaan darurat? Klik untuk melihat resep kue tiga bahan favorit kami!) Oleskan lapisan gula dasar: Oleskan lapisan tipis lapisan dasar (biasanya berwarna putih atau terang) di atas kue, berhati-hatilah agar tidak mengganggu garis luar ukiran Anda. Menggunakan lapisan gula krim mentega , yang ideal karena daya sebarnya. Ini dikenal sebagai lapisan remah, yang menyegel remah-remah sebelum lapisan akhir fondant atau krim mentega.

Pada titik ini, saatnya menghias kue kartun Anda — fondant lebih mudah dibentuk menjadi desain yang halus, tetapi Anda juga bisa menggunakan krim mentega berwarna jika itu yang Anda punya. Berikut cara mendekorasi kedua cara tersebut:

Cara menghias dengan fondant

tiga kue komik

Kue kartun fondantRuben Dallakyan

    Kumpulkan fondant dengan warna yang Anda perlukan, ditambah hitam untuk garis luarnya:Anda bisa membelinya ( Beli dari Walmart, ,20 ) atau membuatnya di rumah . Gulung hingga rata: Ratakan selembar besar fondant berwarna dasar dengan ketebalan ¼-⅛ untuk memastikan fondant cukup tipis untuk menutupi kue secara merata tetapi cukup tebal agar tidak sobek. (Jika Anda kesulitan fondant menempel di tangan Anda, taburkan sedikit tepung maizena di tangan Anda dan di permukaan fondant .) Tutupi kue dan haluskan:Letakkan fondant dasar dengan hati-hati di atas kue Anda, ratakan lipatan dan gelembung udara saat Anda melakukannya, sehingga menempel dengan lembut pada kue. Gunakan pisau tajam untuk memotong kelebihan di bagian dasarnya. Buat garis besar dan bentuk:Gambarlah stensil kertas perkamen untuk sisa bentuk Anda (seperti bagian atas yang terlihat seperti tetesan, atau garis-garis yang terlihat seperti lapisan kue). Gunakan stensil tersebut untuk memotong bentuk Anda, olesi bagian belakang bentuk dengan air untuk menempelkannya pada kue yang dilapisi fondant. Garis besar:Gulung silinder fondant hitam yang panjang dan tipis untuk digunakan sebagai garis tepi. Gunakan garis hitam tipis fondant di sepanjang tepi luar dan bentuk lainnya pada kue Anda dan tempelkan dengan sedikit air untuk memberikan tampilan 2D.

Lihat video di bawah ini dari Kue Rachel yang Mempesona untuk visual langkah demi langkah mendekorasi kue kartun dengan fondant:

Cara menghiasnya dengan krim mentega

kue krim mentega

Kue kartun krim mentegaSurangi Ruwani Mutiara/Shutterstock

    Siapkan dan warnai lapisan gulanya: Bagilah lapisan gula menjadi beberapa bagian dan warnai setiap bagian secara terpisah dengan pewarna makanan agar sesuai dengan warna desain Anda. Buat sketsa dan ukir: Gambarkan elemen desain Anda (seperti tetesan di lapisan atas atau lapisan bergaris yang mengelilingi sisinya) pada selembar kertas perkamen yang dipotong sesuai ukuran kue Anda. Gunakan pisau untuk menguraikan desain pada lapisan remah. Lapisan gula berwarna pipa: Dengan menggunakan piping bag dan ujung bulat kecil, isi desain Anda dengan lapisan gula berwarna sesuai sketsa Anda. Ratakan lapisan gulanya: Langkah ini penting untuk mencapai efek 2D. Gunakan spatula kecil atau bagian belakang sendok untuk meratakan lapisan gula. Tujuannya adalah untuk memadukan batas antar warna secukupnya sehingga terlihat mulus namun tetap mempertahankan individualitasnya — seperti kartun. Garis besar dan detail: Gunakan lapisan gula hitam untuk menguraikan desain Anda. Bagian ini penting, karena garis hitam tebal memberikan tampilan kartun 2D klasik pada kue. Untuk memastikan garis yang presisi dan tampilan paling realistis, masukkan krim mentega hitam ke dalam piping bag yang dilengkapi ujung bulat kecil. Lapisi semua tepi desain Anda. Tidak apa-apa jika garisnya putus, ini membantu membuatnya terlihat digambar tangan.

Untuk visual kue kartun yang menjadi hidup dengan krim mentega, lihat video YouTube di bawah ini Teman Emily , pencipta Kue Gadis Inggris .

Tip kue kartun profesional

Sebelum Anda memulai perjalanan kue kartun Anda, ada beberapa hal penting yang perlu diingat:

  1. Setelah Anda memanggang kue, pastikan Anda membiarkannya benar-benar dingin sebelum mengoleskan lapisan gula atau fondant. Kue hangat akan menjadi terlalu lunak dan mudah robek saat dihias. Selain itu, jika kue Anda terlalu panas, lapisan gulanya akan meleleh dan meleleh, sehingga merusak efek bersih dan kartunnya. Teman merekomendasikan untuk membekukan kue Anda selama sekitar 15 menit di antara langkah-langkah untuk memastikan kue dan lapisan gula Anda cukup keras.
  2. Pastikan Anda memiliki banyak waktu untuk mendapatkan tampilan tersebut, karena Anda memerlukan tangan yang mantap dan kesabaran untuk membuat kue kartun. Presisi sangat penting untuk menjaga garis bersih pada gambar 2D, kata Clark. Dan bersabarlah. Proses yang terburu-buru dapat menyebabkan kesalahan dan mengacaukan tampilan datar yang Anda inginkan.

Kue kartun sungguh menakjubkan dan unik — maukah Anda mencoba suguhan unik ini? Jika ya, posting foto Anda di Instagram dan tandai kami @womansworldmag jadi kita bisa melihat!


Untuk ide makanan penutup super lucu lainnya, baca terus!

Kue Mangkuk Mojito Ini Sangat Enak, Seperti Pesta di Mulut Anda — dan Sangat Mudah untuk Membuatnya!

Cheesecake on a Stick Adalah Tren Makanan Penutup Favorit Baru Kami — Rahasia Melakukannya dengan Benar

Resep Cupcake Kelapa Kupu-Kupu Dolly Parton Persis Seperti yang Anda Harapkan — Manisnya dan Cinta di Setiap Gigitan

Woman’s World bertujuan untuk hanya menampilkan produk dan layanan terbaik. Kami memperbarui bila memungkinkan, tetapi penawaran akan berakhir dan harga dapat berubah. Jika Anda membeli sesuatu melalui salah satu tautan kami, kami mungkin mendapat komisi. Pertanyaan? Hubungi kami di toko@womansworld.com .

Film Apa Yang Harus Dilihat?