Nasi Masak Tahan Berapa Lama di Kulkas? — 2024



Film Apa Yang Harus Dilihat?
 

Saya akui - saya benci memasak nasi. Meskipun banyak sekali resep yang bisa saya buat dengan rasa dan bahan yang rumit, entah kenapa, sepertinya saya tidak bisa menguasai salah satu tugas kuliner yang paling sederhana. Oleh karena itu, saya cenderung membuat nasi dalam jumlah besar untuk dimakan bersama makanan daripada harus memasaknya setiap kali saya menginginkannya. Dan meski sepertinya bisa bertahan selamanya, akhir-akhir ini saya bertanya-tanya, nasi yang dimasak bisa bertahan berapa lama di lemari es?





Saya melakukan penggalian dan pertama-tama, ya — nasi memang menjadi busuk. Meskipun tidak selalu mudah untuk mengetahui apakah nasi sudah tengik, ada beberapa tanda bahwa sudah waktunya membuang nasi Anda.

Di rak, nasi bisa bertahan cukup lama. Nasi mentah (kecuali beras merah) bisa bertahan hingga empat hingga lima tahun di dapur Anda. Namun, setelah matang dan dimasukkan ke dalam lemari es, lain ceritanya.



Menurut para ahli di Dapur Dan Masih Enak , nasi yang dimasak akan bertahan di lemari es selama sekitar tiga hingga enam hari. Namun tentunya ini semua tergantung kondisi penyimpanannya.



Untuk menyimpan nasi lebih lama, pastikan Anda memasukkannya ke dalam lemari es dalam waktu dua jam setelah memasaknya. Karena nasi kaya akan kelembapan, sebaiknya jangan membiarkannya terlalu lama pada suhu ruangan. Hal ini dapat menyebabkan bakteri berbahaya (khususnya, jenis yang disebut Bacillus cereus ) tumbuh yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Jadi, jika Anda meninggalkan nasi terlalu lama di meja setelah dimasak, mungkin yang terbaik adalah membuangnya.



Demikian pula, kondisi kelembapan lemari es Anda akan berperan dalam menentukan berapa lama nasi akan bertahan. Jika lemari es Anda sangat kering dan Anda melihat nasi Anda menjadi kaku dan keras, inilah saatnya untuk mengucapkan selamat tinggal. Selain itu, jika lemari es Anda mengandung lebih banyak kelembapan, Anda mungkin akan mencium bau aneh dari nasi Anda jika disimpan terlalu lama. Ini bisa menjadi tanda bahwa bakteri sedang berkembang, dan sebaiknya buang berasnya.

Ada satu cara lain untuk menyimpan nasi lebih lama — membekukannya! Kelebihan di Masih Enak mengatakan bahwa Anda dapat menyimpan nasi dalam keadaan beku hingga enam bulan. Saya pasti akan menggunakan peretasan ini untuk menghindari memasak nasi selama mungkin.

Film Apa Yang Harus Dilihat?