KFC ingin menguranginya menu dengan mencopot beberapa barang favorit penggemar seperti ayam berondong jagung yang populer. Menurut rantai makanan cepat saji, tujuannya adalah untuk memberikan 'pilihan terbaik' kepada pelanggan sebagai bagian dari strategi yang bagus.
KFC, milik Yum Brands, memperbarui daftar menunya lantatur dan layanan di dalam restoran untuk membantu pekerja mereka melayani dengan lebih baik. Perubahan mulai diluncurkan pada bulan November, dengan raksasa makanan cepat saji itu menghapus makanan populer dari penawaran mereka.
Makanan apa yang dihapus dari menu?
Hapus percikan
Papan menu baru diluncurkan di seluruh negeri, tetapi tanpa item berikut: Kentucky Fried Chicken Wings, Popcorn Chicken, Nashville Hot Sauce, Strawberry Lemonade, dan Chocolate Chip Cookies.
perusahaan tiga di mana mereka sekarang
TERKAIT: KFC Buang Slogan Terkenal Karena 'Finger Lickin'' Harus Dihindari Selama Pandemi
Direktur KFC Amerika Serikat, Brittany Wilson mengatakan bahwa mereka “telah bekerja secara strategis untuk menyederhanakan papan menu agar pemesanan lebih mudah bagi para tamu dan menciptakan efisiensi operasional bagi anggota tim restoran.” Orang-orang bereaksi terhadap pembaruan baru di media sosial, kebanyakan dengan ketidaksenangan. “Mengapa tidak menjatuhkan barang-barang yang tidak populer dan menyimpan barang-barang yang populer?” tulis seorang pengguna Twitter.
“Tidak ada ayam popcorn? Jadi apa artinya mangkuk terkenal itu?!” tweet yang lain.
Hapus percikan
Apa yang diharapkan dengan menu baru
Pelangsingan menu ini sebenarnya disukai pelanggan, karena opsi baru sedang dalam proses bagi mereka yang ingin mendapatkan suguhan ayam goreng dengan sebelas bumbu dan rempah-rempah. “Kami melihat lebih dalam pada campuran menu untuk melihat di mana konsolidasi masuk akal, dan kami meluncurkan papan menu baru pada November 2022,” tambah Wilson. “Meskipun kami menghapus beberapa item, ini akan memungkinkan kami memberi ruang untuk beberapa tambahan menu baru yang menarik di tahun 2023.”
Kevin Trotman/Flickr
Meskipun Wilson tidak menyebutkan secara khusus apa tambahan baru itu, rantai makanan cepat saji itu mengungkapkan item baru dalam beberapa minggu terakhir. Pada tanggal 6 Februari, KFC mengumumkan bahwa mereka akan memasukkan Kentucky Fried Chicken Wraps pada menu di Amerika.
“Penggemar Wraps telah meminta bungkus ayam goreng untuk dikembalikan, dan kami menjawab panggilan tersebut dengan KFC Wraps baru yang enak untuk dijilat jari,” kata Nick Chavez, Chief Marketing Officer. “Dua bungkus KFC seharga adalah mencuri. Apakah Anda mendambakan Bungkus Ayam Klasik atau ingin menyalakan panas dengan Spicy Slaw, kami siap membantu Anda.
Ada uji coba bungkus ayam di Atlanta, dan menurut siaran pers, bungkusnya mendapat lebih dari empat puluh dua ribu sebutan di media sosial sejak saat itu.