Apa saja orang selatan akan memberi tahu Anda bahwa hidangan musim panas klasik adalah tomat pai. Untuk negara lain, Anda mungkin bertanya-tanya apa sih pai tomat itu? Ini adalah pai atau kue tart dengan tomat merah dan kuning. Ini juga umumnya memiliki bawang dan campuran mayones dan keju.
Hidangan ini menjadi sangat populer di Selatan pada tahun 1970-an. Beberapa percaya bahwa produsen mayones yang menciptakan resep untuk menjual mayones mereka. Resep pai tomat mulai bermunculan di majalah memasak di akhir tahun 70-an. Saat ini Anda dapat menemukan banyak versi dari hidangan ini karena beberapa orang membuatnya pedas dan yang lainnya menggunakan keju atau resep yang berbeda. Idenya selalu sama: jadikan tomat sebagai bintang pertunjukan.
Dapatkan resep berbintang lima
Pai Tomat / Flickr
dolly partons rambut asli
Paula Deen memiliki resep di situs web Food Network yang memiliki skor sempurna lima bintang. Untuk bahan-bahan yang Anda perlukan, empat tomat (warna berbeda terlihat paling baik) dikupas dan diiris, 10 daun kemangi yang baru dipotong, 1/2 cangkir daun bawang cincang, cangkang pai piring dalam yang sudah dipanggang 9 inci atau Anda bisa membuatnya sendiri , satu cangkir keju mozzarella parut, satu cangkir cheddar parut (banyak yang merekomendasikan cheddar ekstra tajam), satu cangkir mayones, serta garam dan merica.
Pai tomat / Flickr
Untuk membuat hidangan, pertama, panaskan oven Anda hingga 350 derajat Fahrenheit. Lapisi tomat di saringan di wastafel dan taburi garam. Biarkan pengeringan selama sekitar 10 menit. Jika sudah siap, lapisi irisan tomat, kemangi, dan bawang bombay di kulit pai.
https://www.instagram.com/p/Bynncu5CGnD/
Bumbui dengan garam dan merica. Selanjutnya, Anda akan menggabungkan mayones dengan keju. Oleskan campuran itu di atas campuran Anda dan panggang selama sekitar 30 menit. Anda akan tahu kalau sudah siap karena pai akan berwarna cokelat muda. Sajikan hangat.
https://www.instagram.com/p/By3clM8l_uo/
adalah serangan jagung crack jimmy
Ada yang bilang begitu memanggang tomat sebelum mereka masuk ke pai akan membuatnya lebih baik! Jika ingin pedas, tambahkan sedikit paprika atau tambahkan moster Dijon untuk rasa yang tajam. Apakah Anda pernah membuat pai tomat atau mencicipinya? Atau pernahkah Anda mendengar hidangan klasik musim panas selatan ini? Jika Anda lebih suka resep video untuk diikuti, tonton salah satu di bawah ini: