Putra Audrey Hepburn, Luca Dotti, telah mengungkapkan pola makan ibunya dalam sebuah buku baru, Audrey di Rumah: Kenangan Dapur Ibuku .
Merinci kehidupan Hepburn dari masa kecilnya selama pendudukan Nazi di Belanda hingga kariernya yang glamor di Hollywood, buku ini mendokumentasikan apa yang dia makan dan juga mencakup pilihan resep favoritnya.
Terlepas dari apakah dia ada di Tiffany's, sarapan akan selalu ada di kartu untuk Hepburn.
Ibu, seperti dokter keluarga yang bijaksana, percaya pada manfaat sarapan yang baik – dia tidak pernah melewatkannya, bahkan pada hari ‘detoks’ bulanannya ketika dia hanya makan yogurt tawar dan parutan apel, kata Dotti.
WAJIB DILIHAT: 13 Foto Vintage Selebritis Hollywood Tampil Glamor di Pantai
Gambar Getty
Suatu hari dalam sebulan Hepburn tampaknya akan mendetoksifikasi sistem tubuhnya dengan sehari hanya makan yoghurt dan apel. Lupakan pola makan 5:2 , Hepburn jelas lebih maju dengan pendekatan 30:1-nya.
Namun pada hari-hari biasa, Hepburn menyukai karbohidrat. Orang mengira karena dia kurus maka dia mengalami kelainan makan, padahal itu tidak benar. Dia menyukai makanan Italia dan pasta. Dia makan banyak biji-bijian, tidak banyak daging, dan sedikit saja, kata Dotti.
tom hanks dan hubungan meg ryan
Namun makanan favoritnya sepanjang masa adalah kentang panggang dan salmon asap, dan dia tentu saja menyukai makanan manis saat menikmati coklat setiap malam.
WAJIB DILIHAT: 13 Gambar Orang yang Jarang Terlihat Melakukan Hal-Hal Modern yang Mengejutkan Seabad Lalu
Dotti juga menjelaskan bagaimana tahun-tahun awal Hepburn pada masa pendudukan Nazi memengaruhi hubungannya dengan makanan. Hepburn adalah salah satu dari empat juta orang yang kelaparan akibat penjajahan Nazi dan sebagai akibatnya dia menderita penyakit kuning dan anemia akut.
Ibu membawa perang bersamanya sepanjang hidupnya, tulis Dotti.
Posting ini ditulis oleh Elizabeth Bennett. Untuk lebih lanjut, kunjungi situs saudara kami Berkah .
Kutipan Audrey Hepburn ini adalah sumber inspirasi yang tiada habisnya.
Lebih dari Dunia Wanita
Wanita Sehari-hari Menjalankan Tugas Yang Sebenarnya Selebriti Terkenal
Perbaikan Tiroid 60 Detik Ini Dapat Membuat Anda 35 Pounds Lebih Ramping
15 Kali Bintang Vintage Melakukan Hal Sehari-hari dan Terlihat Sama Sekali Tidak Dapat Dikenali