Peretasan Sederhana Ini Akan Membuat Pengupasan Jagung Segar Menjadi Sangat Mudah dan Bebas Berantakan — 2024
Jagung rebus adalah makanan pokok musim panas yang selalu kami nikmati. Namun mencoba membuang sekam tersebut sebelum Anda membuangnya ke acara barbekyu bisa menjadi tugas yang berantakan dan membosankan. Mengapa sutra itu begitu lengket? Untungnya, hari-hari berjuang dengan untaian jagung tersebut akan berlalu dengan cara mudah mengupas jagung dalam microwave ini!
Meskipun jagung segar sering kali menjadi lauk untuk steak, burger, dan hotdog, sayuran ini menonjol dalam olesan BBQ selama disajikan. musim puncak (Mei hingga September). Rasa manis alaminya tidak bisa dikalahkan — terutama jika diolesi dengan banyak mentega. Dan dengan tip sederhana dari Heather Ramsdell, penulis makanan Makan Pohon Cemara , kita tidak perlu khawatir untuk memilih jagung beku atau jagung kalengan hanya karena kita takut membuang kulitnya.
Pertama, letakkan satu atau dua bulir jagung di atas piring dan masukkan ke dalam microwave selama dua menit untuk melonggarkan serat sutranya. Selanjutnya biarkan dingin sebentar lalu potong ujung bawah (bagian terlebar) tongkolnya dengan pisau tajam. Setelahnya, pegang jagung dengan sisi potongan menghadap ke bawah dan remas. Jagung akan langsung keluar dari kulitnya tanpa ada sisa benang sutra yang menempel.
Ulangi dengan sisa bulir jagung sampai semuanya bersih. Tonton cara kerja peretasan ini dalam video di bawah ini:
bo derek john corbett
Terserah Anda bagaimana Anda ingin memasak jagung. Memanggangnya memberikan rasa berasap yang enak dan warna sedikit gosong. Carrie Parente, pengembang resep untuk Pertunjukan HARI INI , menyarankan untuk meletakkan tongkol langsung di atas panggangan dan memasaknya selama sekitar 10 menit (Anda juga bisa menambahkan sedikit minyak sayur atau mentega agar tidak lengket). Putar jagung setiap tiga hingga empat menit untuk memastikan jagung tidak gosong dan letakkan di piring saji setelah selesai.
Jika pemanggang Anda sudah penuh dengan makanan lain seperti kebab ayam atau sayuran, merebus jagung juga merupakan cara yang bagus. Marion Cunningham, penulis Buku Masakan Petani Fannie ( Beli di Amazon, ,49 ), mempunyai sebuah metode yang sangat mudah untuk memasak jagung .
Dia merekomendasikan untuk merebus air dalam panci besar terlebih dahulu, lalu menambahkan tongkol jagung, menutup panci, dan mematikan api agar matang perlahan. Biarkan jagung terendam dalam air panas selama lima menit sebelum dikeluarkan untuk disajikan. Jika Anda ingin menghangatkannya lebih lama, biarkan di dalam panci tidak lebih dari 10 menit — jika tidak, teksturnya akan menjadi keras dan kenyal.
Terlepas dari cara Anda memasaknya, trik ini membuat menyiapkan jagung rebus untuk BBQ Anda berikutnya jauh lebih mudah!
Woman’s World bertujuan untuk hanya menampilkan produk dan layanan terbaik. Kami memperbarui bila memungkinkan, tetapi penawaran akan berakhir dan harga dapat berubah. Jika Anda membeli sesuatu melalui salah satu tautan kami, kami mungkin mendapat komisi. Pertanyaan? Hubungi kami di toko@womansworld.com .