Kita semua sudah familiar dengannya terong , Kanan? Tahukah Anda, buah-buahan panjang berwarna ungu itu (ya, itu buah) yang terasa nikmat setelah disiram remah roti, saus tomat, dan keju mozzarella. Namun pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa terong disebut terong — terutama mengingat bentuknya dan rasanya tidak seperti telur? Nah, foto terong mentah yang kini viral di reddit sepertinya bisa menghilangkan kebingungan tersebut, dan sejujurnya, pikiran kita terpesona!
tom hanks dan meg ryan film
Sebelum matang, lebih mudah untuk memahami mengapa disebut terong. dari foto
Terong Putih vs Terong Ungu
Oke, jadi terong di foto ini sebenarnya terong putih, jadi timbul pertanyaan: Apa bedanya terong ungu dan putih?
Penampilan
Perbedaan paling jelas antara terong putih dan ungu, sesuai dengan namanya, adalah warnanya. Ukurannya juga akan berbeda-beda, tetapi karena varietasnya sangat banyak, maka salah jika dikatakan bahwa semua terong putih berukuran kecil dan berbentuk telur, sedangkan semua terong ungu berbentuk panjang dan lonjong. Anda bisa memilih terong putih lonjong, atau terong ungu pendek dan jongkok.
Mencicipi
Jika Anda belum pernah makan terong, Anda mungkin bertanya-tanya Seperti apa rasanya terong? Dan bahkan jika Anda baru saja makan terong, itu adalah makanan netral sehingga mendeskripsikan rasanya mungkin akan sedikit sulit. Terong mentah rasanya pahit dan kenyal, dengan tekstur seperti spons yang tidak disukai banyak orang. Sebagai bahan masakan, terong akan menyerap rasa apa pun yang Anda masukkan ke dalamnya, sehingga Anda bisa membuatnya terasa seperti apa pun — itulah sebabnya buah ini menjadi alternatif daging yang sering digunakan. Namun jika dimasak terlalu lama maka terong akan menjadi lembek – alasan lain mengapa banyak orang tidak menyukainya.
Kalau soal terong putih, Produk Khusus menggambarkan rasanya sebagai buah dan ringan saat mentah. Terong putih yang dimasak memiliki rasa yang hangat dan lembut. Meskipun terong ungu tidak harus selalu dikupas, sebaiknya terong putih dikupas terlebih dahulu sebelum dimasak karena kulitnya sedikit lebih tebal.
Lalu mengapa terong disebut terong?
Terong telah ada selama berabad-abad. (Faktanya, mereka pertama kali disebutkan pada tahun 544 dalam sebuah buku Tiongkok tentang pertanian.) Dan seiring berjalannya cerita , Para petani Eropa pada tahun 1700-an memberi nama terong karena pada saat itu buahnya berukuran lebih kecil dan berwarna kuning atau putih. Karena bentuknya yang mirip telur angsa dan bebek, maka diberi nama terong yang sangat kreatif. Cukup rapi, bukan?
Lebih dariPERTAMA
Shamrock Shake yang Telah Lama Ditunggu Akhirnya Hadir Kembali di McDonald's
Menurunkan 10 Pound dalam Dua Minggu Dengan Diet Detoks Rendah Karbohidrat 'Target 100'
McDonald's Menghapus Burger Keju dari Menu Happy Meal dan Orang-orang Kesal