Mengapa Mangkuk Smoothie Spirulina Biru Tiba-tiba Ada di Mana-Mana? Dr Travis Bangau Punya Jawabannya — 2025
Smoothie biru dan mangkuk smoothie biru telah menggemparkan dunia kesehatan alami dan membuat internet ramai (gulir ke bawah untuk melihat bukti video). Alasannya jelas: Ramuan spirulina biru ini tidak hanya menyenangkan untuk dilihat dan lezat untuk disantap, penelitian baru yang menarik menunjukkan bahwa menambahkan spirulina biru ke dalam makanan harian Anda dapat mempermudah penurunan berat badan—terutama di usia pertengahan. .
Menghitung Travis Bangau, MD , penulis Diet Kurangi Perut Anda sebagai penggemar berat semua jenis spirulina dengan diet Mediterania, yang mendapat nilai tertinggi dari para dokter dan ilmuwan karena menjadi cara yang sehat untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Sebuah studi baru yang mengejutkan menunjukkan bahwa memadukan spirulina biru dengan diet Mediterania secara praktis menjamin keberhasilan penurunan berat badan.
Apa itu spirulina biru?
Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang dapat dimakan yang tumbuh subur di air tawar, rawa, air laut, bahkan sumber air panas—perairan mana pun yang tidak terlalu asam dan mendapat banyak sinar matahari. Spirulina biru adalah ekstrak pigmen biru pada spirulina yang disebut fikosianin . Jadi bagian biru dari tanaman spirulina biru-hijau diekstraksi dan dipekatkan.
Spirulina adalah salah satu sumber senyawa khusus terkaya di dunia yang disebut polifenol . Menurut Dr. Bangau, setiap tanaman di bumi mengandung setidaknya beberapa polifenol. Makanan favorit Mediterania seperti bayam, bawang bombay, tomat, kacang-kacangan, kenari, dan minyak zaitun merupakan sumber yang sangat kaya akan mikronutrien ini, yang menurut Dr. Stork, seperti obat yang datang dari keranjang belanjaan Anda, bukan dari lemari obat Anda.
Mengapa memilih spirulina biru dibandingkan hijau? Sebagian besar penelitian tentang manfaat spirulina telah dilakukan pada seluruh tanaman, atau versi hijaunya, jadi Anda akan mendapatkan manfaatnya, apa pun varietas yang Anda pilih. Namun, tahun 2016 analisis menemukan bahwa ekstrak biru mungkin memiliki khasiat ekstra untuk meningkatkan kekebalan tubuh, melawan penyakit, dan meredakan peradangan.
Apa manfaat spirulina biru?
Spirulina hijau dan biru kaya akan polifenol, dan penelitian menunjukkan senyawa ini dapat membantu menghentikan dan membalikkan penyakit kerusakan terkait usia pada sel kita . Jika kita memompa cukup polifenol ke dalam sistem tubuh kita seiring berjalannya waktu, penelitian menunjukkan bahwa kita mungkin dapat berpikir lebih jernih, bergerak lebih bebas, dan melawan penyakit dengan lebih mudah. Semuanya akan mulai berfungsi lebih baik, Dr. Stork menjelaskan. Karena kandungan polifenol yang sangat tinggi pada spirulina, spirulina pada dasarnya merupakan makanan super di antara makanan super. Dr. Bangau menambahkan spirulina ke dalam menu gaya Mediterania miliknya. Saya mencoba untuk mendapatkan sedikit spirulina setiap hari.
Bagaimana spirulina biru dapat meningkatkan Diet Mediterania?
Di antara semua orang di dunia yang menjalani pola makan Mediterania, para ilmuwan telah menemukan bahwa mereka yang memiliki asupan polifenol tertinggi seperti yang ditemukan pada spirulina biru cenderung menjadi yang paling sehat dan berumur panjang. Contoh utama: penduduk asli pulau Ikaria di Yunani — salah satu dari lima tempat tersehat di Bumi, menurut studi Blue Zones yang terkenal — makan tanaman lokal dengan polifenol hingga 10 kali lebih banyak daripada kebanyakan produk lainnya. Bahkan anggur mereka memiliki kandungan polifenol yang lebih tinggi, tambah Dr. Bangau. Ini adalah alasan utama mengapa penduduk Ikarian rata-rata tidak menderita penyakit jantung, jarang menderita diabetes, dan hampir tidak menderita demensia. Ini juga dapat membantu menjaga mereka tetap ramping.
Bagian terakhir ini mengilhami para ilmuwan untuk melihat apa yang akan terjadi jika orang-orang menambahkan polifenol ekstra ke dalam pola makan Mediterania. Dan mereka memutuskan cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan membuat smoothie polifenol tinggi yang dibuat dari tanaman seperti spirulina. (Untuk penelitian ini, smoothie dibuat dengan duckweed, tanaman yang tidak tersedia secara luas tetapi memiliki profil nutrisi yang sangat mirip dengan spirulina.) Mereka meminta subjek uji meminum smoothie spesial ini setiap hari sambil menyantap menu gaya Mediterania yang dibuat dengan makanan khas. toko kelontong. Hasil: Peminum smoothie menurunkan berat badan secara signifikan lebih cepat dibandingkan orang yang melakukan diet ketat tanpa smoothie.
Bagaimana spirulina biru membantu menurunkan berat badan?
Pelaku diet Mediterania tidak hanya mendapatkan dosis bonus nutrisi spirulina yang menurunkan berat badan lebih cepat, tetapi juga tambahan riset menghubungkan spirulina dengan penurunan berat badan . Dr. Bangau juga menyukai betapa sederhana dan praktisnya menambahkan spirulina ke dalam smoothie. Agar berhasil, itu harus mudah, dan itulah yang saya sukai dari smoothie kaya polifenol — ini adalah langkah kecil yang dapat membangun momentum untuk perubahan besar, kata Dr. Stork.
Ada banyak cara untuk mengetahui bagaimana polifenol dalam spirulina merangsang penurunan berat badan. Mungkin yang paling penting, mereka tampaknya memacu tubuh kita untuk melakukan hal tersebut membakar gula darah lebih cepat. Ada juga bukti bahwa mereka mungkin memblokir enzim yang memungkinkan kita mengubah makanan menjadi gula darah. Ini adalah efek yang pada akhirnya dapat membantu mengurangi gula dan hormon insulin penyimpan lemak. Dan ketika kelebihan insulin turun, kita bisa membakar lebih banyak lemak, terutama di bagian tengah tubuh kita, kata dokter tersebut.
Penelitian terpisah mengisyaratkan bahwa polifenol dapat memicu lonjakan bakteri usus terkait dengan pengendalian berat badan . Dan polifenol bahkan dapat memotong pembuluh darah yang mengalir ke jaringan lemak, menyebabkan beberapa sel lemak kelaparan dan mati. Intinya: Nutrisi kecil ini membuat kita mendapatkan hasil yang lebih cepat dibandingkan diet ketat lainnya, dan nutrisi tersebut juga meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan, kata Dr. Stork. Itu cara terbaik untuk menurunkan berat badan.
chip acara tv cast
Seperti apa rasanya spirulina biru?
Spirulina biru dan spirulina hijau memiliki rasa pahit dan sedikit rasa air laut atau danau, dengan spirulina biru menjadi pilihan yang lebih lembut. ( Satu bedak untuk dicoba: Makanan Super Spirulina Organik KOS; beli dari Amazon.com, ,59 ) Untuk menyeimbangkan rasanya, padukan bubuk ini dengan buah-buahan tropis dan lemak—bahan-bahan seperti mangga, nanas, alpukat, minyak kelapa, kacang-kacangan, dan biji-bijian membuat spirulina lebih nikmat dan menambahkan bonus polifenol. Jika Anda tidak menyukai rasanya, Anda juga dapat mempertimbangkan tablet spirulina atau sekadar fokus pada bahan smoothie kaya polifenol lainnya, kata Dr. Stork, yang menyarankan coklat, rami, rempah-rempah, kopi dan/atau teh hijau. ( Satu tablet untuk dicoba : Sekarang Makanan Tablet Spirulina Super Hijau Organik; beli dari Amazon.com, ,27 )
Smoothie spirulina biru memudahkan untuk mendapatkan manfaatnya
Untuk melihat seberapa baik tubuh Anda merespons asupan polifenol tinggi, cobalah versi smoothie spirulina yang direkomendasikan Dr. Stork: Campurkan 1 cangkir susu kacang, 1 buah pisang, 1 ⁄4 cangkir bubuk protein, 2 sendok makan coklat, 1 sendok makan selai kacang, 1 sendok makan sejumput kopi instan dan seporsi spirulina.
Ingin lebih banyak inspirasi dan ide? TikToker menjadi gila untuk spirulina biru, yang memberikan warna menarik dan cerah pada smoothie dan mangkuk smoothie biasa. Itu membuat minuman sehat menjadi menyenangkan dan indah, dan infus polifenolnya manjur. Smoothie yang dibuat dengan spirulina biru trendi mengandung polifenol, tegas Dr. Stork.
Ini salah satu versi super biru dari pencipta Justin M Schuble yang Anda nikmati dengan sendok:
@justinmschubleApa #smoothiebowl apakah kamu ingin melihat selanjutnya? #Coming2America #makanantiktok #foodontiktok #rumahdiy
♬ Potongan (Versi Piano Solo) – Danilo Stankovic
Yang ini dari Kendall Kopp tampak seperti langit biru Mediterania yang dipenuhi awan:
@kendalkoppyuk buat cloud smoothie, cek igku untuk mengetahui manfaat spirulina biru! #smoothie #cloudsmoothie #tips kesehatan #bluesmoothie #fruitsmoothie #bluespirulina
♬ Sangat Mencintaimu – Pertunjukan King Khan & BBQ
Dan jika Anda ingin mendapatkan yang lebih mewah, Anda bisa mencampurkan spirulina biru dan hijau seperti yang dilakukan di sini BIAYA Minuman Planet Bumi:
@kosRayakan Alam dengan smoothie planet bumi yang ajaib : @headstandsandheels #bluespirulina #bulan bumi #ibu Bumi #resep hari bumi
perang penyimpanan brandi operasi plastik♬ suara asli – KOS – KOS
Ide makanan bonus membantu mempercepat penurunan berat badan
Polifenol dari pilihan seperti spirulina, kakao, sayuran hijau, beri, herba, dan biji-bijian akan meningkatkan kesehatan dan melawan timbunan lemak, tidak peduli bagaimana Anda memakannya. Ingin meningkatkan hasil? Siapkan smoothie spirulina untuk sekali makan sehari; di waktu lain, konsumsilah banyak produk non-tepung, ditambah satu porsi protein, pati, dan lemak baik. Kacang-kacangan yang kaya polifenol, biji-bijian, kacang-kacangan, dan minyak zaitun adalah pilihan cerdas. Juga kunci kesuksesan gaya Mediterania: Batasi gula dan makanan olahan, saran Dr. Stork. Kami memiliki tiga makanan kaya polifenol yang dapat membantu membuat diet Mediterania lebih efektif.
Konten ini bukan pengganti nasihat atau diagnosis medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum melakukan rencana perawatan apa pun .
Versi artikel ini pertama kali terbit di majalah cetak kami , Dunia Wanita .
Woman’s World bertujuan untuk hanya menampilkan produk dan layanan terbaik. Kami memperbarui bila memungkinkan, tetapi penawaran akan berakhir dan harga dapat berubah. Jika Anda membeli sesuatu melalui salah satu tautan kami, kami mungkin mendapat komisi. Pertanyaan? Hubungi kami di toko@womansworld.com .