Turunkan Berat Badan Hingga 10 Pound dalam 3 Hari dan Sembuhkan Usus Anda dengan Tip Sederhana Ini Dari Giada De Laurentiis — 2024

Chef Giada De Laurentiis menyajikan 'resep' terbaiknya—resep yang menjanjikan untuk meratakan perut dan membantu memulihkan kesehatan yang cerah bagi kita semua. Inspirasinya? Infeksi sinus. Saya tidak bisa menghilangkannya selama berbulan-bulan. Dokter saya tidak punya jawaban, kenang bintang Food Network, 50 tahun. Jadi dia mencari dokter baru. Saat itulah Giada mengetahui bahwa dia termasuk di antara jutaan wanita yang menderita masalah usus yang dapat menyebabkan sakit perut, kelelahan, penambahan berat badan, kekebalan tubuh yang buruk, dan banyak lagi.

Aku punya masalah pencernaan sepanjang hidupku, jadi sungguh gila tidak ada seorang pun yang menyarankan untuk mengubah pola makanku, dia kagum. Dengan penyesuaian sederhana, tiba-tiba perut saya tidak sakit, celana saya tidak ketat, tidur saya membaik - semuanya menjadi lebih baik. Giada tidak sendirian: Orang-orang yang menggunakan pendekatan seperti miliknya melaporkan peningkatan dramatis dalam segala hal mulai dari kecemasan hingga penyakit autoimun… sambil menurunkan berat badan hingga 10 pon dalam tiga hari!

Giada diberi resep yang oleh para ahli disebut diet eliminasi. Intinya: Anda bereksperimen dengan menghindari makanan yang dapat mendatangkan malapetaka dalam diri Anda - makanan seperti gula, gluten, produk susu, alkohol - dan menggantinya dengan makanan yang kaya nutrisi penyembuhan. Saya menyesuaikan pedoman dokter saya menggunakan bahan-bahan yang saya sukai, kata Giada, penggemar kemangi segar, almond, dan kacang putih.

perang penyimpanan operasi plastik

Ini tiga hari dan sepenuhnya bisa dilakukan, katanya. Anda akan segera mengetahui pengaruh beberapa bahan terhadap Anda. Menurut ahli gizi Giada, Deborah Kim, LAc, ACN, sekitar 75 persen dari kita akan merasakan perbedaannya. Inilah alasan utamanya: Lambung secara alami memproduksi lebih sedikit asam dan lebih sedikit enzim seiring bertambahnya usia, jelasnya. Itu berarti kita mungkin kehilangan kemampuan untuk mencerna senyawa tertentu sepenuhnya, sehingga menyebabkan gangguan pencernaan. Dia menambahkan bahwa senyawa lain hanya bersifat keras pada lapisan halus usus, sehingga memperburuk iritasi.

Bagaimana cara kerja diet eliminasi?

Peradangan di usus biasanya menyebar ke seluruh tubuh dan merupakan salah satu pendorong terbesar kenaikan berat badan dan penyakit di Amerika, tegas pakar kesehatan integratif Cleveland Clinic, Mark Hyman, MD. Mengapa? Sebagai permulaan, dia mengatakan peradangan dapat memberikan tekanan berlebihan pada sistem kekebalan tubuh, meningkatkan risiko segala hal mulai dari infeksi ringan hingga penyakit tiroid.

Peradangan kronis juga mengganggu fungsi otak. Dan Dr. Hyman menambahkan bahwa peradangan tidak hanya menyebabkan kita menahan berat air, tetapi juga menyebabkan masalah pada gula darah dan hormon insulin; hal ini pada gilirannya mempercepat penyimpanan lemak dan memperburuk peradangan.

Kabar baiknya: Di antara mereka yang menggunakan diet eliminasi, saya telah melihat efek dramatis dalam kondisi mater seperti penyakit autoimun , bahkan gangguan mood dan perilaku, kata Dr. Hyman, yang belum pernah merawat Giada. Penelitian Yale menegaskan bahwa melewatkan makanan reaktif memberikan manfaat yang luar biasa pada masalah GI – dan tim Universitas Baylor menemukan bahwa hal itu membantu 98 persen dari kita menghilangkan lemak tubuh secara signifikan!

Apakah Anda harus berhenti makan makanan favorit selamanya? Tidak! Setelah memberi tubuh Anda istirahat antara tiga hari hingga tiga minggu, pilih satu makanan yang dihilangkan dan perkenalkan kembali dengan cara yang berat, saran Kim. Misalnya, Anda mungkin mengonsumsi susu atau keju setiap kali makan suatu hari. Ini cara yang bagus untuk mengetahui apakah makanan tertentu memicu gejala. Tanda-tanda bahwa Anda telah memakan sesuatu yang menyebabkan peradangan: tenggorokan atau kulit gatal, hidung tersumbat, sakit kepala, gas, diare, sembelit, kembung, penambahan berat badan atau kelelahan.

Apa pun yang saya tahu akan membuat saya merasa tidak enak, seperti makanan manis dan saus krim kental, masuk dalam kategori 'lanjutkan dengan hati-hati', kata Giada. Bukannya saya tidak pernah makan makanan-makanan ini, tapi sekarang saya mengerti bagaimana pengaruhnya terhadap saya, dan seringkali saya memilih untuk merasa enak.

Hasil apa yang dapat Anda harapkan?

Seorang spesialis GI merekomendasikan Shauna Sanheim, 49, untuk mencoba diet eliminasi untuk membantu menentukan penyebab peradangan kerongkongannya yang menyakitkan. Saya tidak tahu apakah saya dapat berhenti mengonsumsi produk susu dan gandum, namun saya benar-benar ingin kesehatan saya kembali, kata manajer properti dari Alberta, Kanada.

Namun beralih ke pasta bebas gluten dan yogurt kelapa ternyata lebih mudah dari yang saya kira. Dalam seminggu, perut kembung dan kaki bengkak Shauna berkurang, tidurnya lebih nyenyak dan berat badannya turun sembilan pon. Menghentikan makanan yang menyusahkan juga tampaknya menenangkan keinginannya untuk mengidam. Rasa lapar yang selama ini saya rasakan benar-benar berkurang.

Dalam enam bulan, berat badan Shauna turun lebih dari 30 pon dan rasa sakitnya berkurang. Hal ini sangat berharga untuk menjadi lebih ramping, sehat dan merasa lebih muda, katanya.

Setiap hari adalah hari baru untuk mendengarkan tubuh Anda dan menjadi diri terbaik Anda!

Apa yang bisa Anda makan dengan diet eliminasi?

Ingin mencoba diet eliminasi sendiri? Tambahkan lemak sehat dalam jumlah sedang ditambah satu porsi harian dari bahan-bahan berikut ini: Buah beri, kacang-kacangan, ubi jalar, beras merah, kacang-kacangan, telur, ikan, dan/atau unggas. Minumlah air dan teh herbal. Setelah sekitar tiga hari, bereksperimenlah dengan makanan yang dihilangkan untuk menemukan pemicunya. Selalu minta izin dokter Anda untuk mencoba rencana baru.

Ingin mencoba salah satu resep Giada? Untuk membuat smoothie favoritnya: Campurkan dua cangkir bayam, satu cangkir mentimun yang sudah dikupas dan dicincang, setengah buah alpukat, satu apel Fuji yang sudah dibuang bijinya dan dipotong dadu, seperempat cangkir almond mentah, seperempat cangkir kemangi segar, satu sendok makan jus lemon segar, dan satu potong es batu. Lezat!

Versi artikel ini pertama kali terbit di majalah cetak kami , Dunia Wanita .