Aturan emas kami dalam membuat hidangan penutup adalah semakin banyak semakin meriah. Kami suka menyajikan beragam kue dan permen, jadi selalu ada sesuatu yang bisa dinikmati semua orang. Dan meskipun suguhan tersebut sulit dikalahkan, ada baiknya juga menyediakan ruang untuk hidangan penutup wildcard yang tidak diharapkan oleh para tamu. Menambahkan satu hidangan lagi ke menu mungkin terdengar membosankan, namun sebenarnya tidak harus demikian. Resep saus cannoli malas ini membutuhkan waktu kurang dari 10 menit untuk disiapkan dan dijamin akan membuat tamu Anda terkesan. Faktanya, kami mencobanya untuk melihat apakah makanan tersebut memenuhi standar makanan penutup kami — dan kami sangat puas dengan hasilnya. Teruslah membaca untuk mengetahui tips membuat olesan manis ini dalam sekejap!
Apa itu saus cannoli?
Saus pencuci mulut ini berisi campuran keju ricotta, gula halus, krim keju, ekstrak vanila, dan keping coklat. Rasanya menyerupai rasa isian cannoli tradisional yang manis, lembut, dan lezat. Namun alih-alih dimasukkan ke dalam kulit pastry yang digoreng, kue ini disajikan dalam mangkuk dengan pizzelles (kue wafel Italia), irisan apel, biskuit graham, atau stroberi segar.
gambar yang membuat Anda ngeri
Mengapa cannoli dip adalah camilan ramah pesta
Meskipun saus pesta sering kali terasa gurih, versi manis ini adalah pilihan hidangan penutup yang lezat. Hanya membutuhkan lima bahan dan 10 menit untuk membuatnya dari awal. Setelahnya, Anda bisa langsung menyajikannya. Atau tutup rapat mangkuk dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es hingga 2 hari. Anda juga menikmati rasa cannoli tanpa harus berurusan dengan kulit pastry yang rapuh. Karena alasan ini, bukan rahasia lagi mengapa saus cannoli patut untuk dicoba.
3 cara membuat saus cannoli yang enak
Perubahan kecil pada bahan membuat perbedaan besar untuk saus yang lebih enak. Berikut tiga cara sederhana untuk membuat saus cannoli yang lebih beraroma.
1. Gunakan ini keju lembut sebagai pengganti keju krim.
Untuk rasa yang sangat kaya dan lembut, Jessica Randhawa , pemilik dan kepala koki di Sendok Bercabang , menyarankan untuk mengganti krim keju di sebagian besar resep dengan keju mascarpone. Keju lembut ini biasanya dibuat dengan krim kental , memberikan rasa yang lebih lezat dibandingkan krim keju — yang mengandung susu dan krim. Ricotta memberikan rasa cannoli klasik, sedangkan mascarpone menambah kekayaan kemewahan, katanya. Diamkan mascarpone pada suhu ruangan selama 30 menit agar lembut dan mudah dikocok.
2. Tukar semi-manis dengan keping coklat putih.
Jika Anda bukan penggemar coklat hitam atau semi manis, Anda bisa menggantinya dengan coklat keping putih. Rasa manis dan mentega dari varietas ini cocok untuk memuaskan hasrat akan gula. Selain itu, keping coklat putih mini berpadu sempurna dengan bahan-bahan krim dibandingkan dengan potongan berukuran normal.
3. Tambahkan sedikit alkohol.
Saat membuat saus cannoli, Jeanette Terluka , pengembang resep dan penulis Buku Masak ALDI Tidak Resmi ( Beli dari Amazon, ,36 ), masukkan sedikit alkohol untuk menghasilkan rasa yang tajam. Jika Anda memiliki brendi manis, minuman keras coklat, atau Tuaca (brendi Italia manis rasa vanilla dan rempah-rempah), tambahkan 1 sendok makan untuk menambah rasa, katanya. Tambahkan alkohol sesaat sebelum memasukkan keping coklat, lalu nikmati lapisan manis ekstra dalam sausnya.
berapa 8 dikalikan 8
Cara membuat saus cannoli
Resep Cannoli Dip ini dari food blogger Sami Sosial sangat enak untuk dinikmati apa adanya atau dengan tambahan rasa favorit Anda untuk menyesuaikannya. Kerumunan pesta Anda akan menjadi heboh karena saus pencuci mulut ini!
Saus Cannoli
Bahan-bahan:
- 2 cangkir keju ricotta
- 8 ons. krim keju, pada suhu kamar
- 1½ cangkir gula halus
- 1 cangkir keping coklat semi-manis mini
- 1 sendok teh. ekstrak vanili
- Saus manis seperti kue wafel mentega, irisan buah, atau biskuit graham (untuk penyajian)
Petunjuk arah:
- Dalam mangkuk, kocok ricotta, krim keju, gula halus, dan ekstrak vanila menggunakan mixer listrik hingga terbentuk puncak lembut, sekitar 5 menit. Lipat keping coklat.
- Dinginkan dalam keadaan tertutup plastik wrap hingga siap disantap.
- Sajikan saus dalam mangkuk besar (atau porsi tersendiri mencegah pencelupan ganda ) di samping gayung manis di piring. Menikmati!
Tes seleraku
Alexandria Brooks
Meskipun makanan penutup cepat saji bisa disukai atau dilewatkan, saus ini berhasil memanjakan gigi manis saya. Rasanya sangat manis berkat keping coklat yang sedikit pahit yang menyeimbangkan campuran manisnya. Selain itu, tekstur sausnya yang lembut sangat kontras dengan pizza renyah saya — yang membuat saya menginginkan beberapa detik (dan sepertiga). Pada akhirnya, makanan penutup ini akan menjadi pilihan saya untuk pertemuan di menit-menit terakhir atau malam hari ketika saya membutuhkan suguhan sederhana!
Lanjutkan membaca untuk resep makanan penutup malas lainnya!
Makanan Penutup Ilahi yang Disiapkan Hanya dalam 5 Menit — 14 Resep Ini Benar-Benar Impian
foto terbaru cher
Makanan Penutup 6 Bahan (Atau Kurang!) yang Benar-benar Menarik — 23 Resep Cepat & Mudah
Woman’s World bertujuan untuk hanya menampilkan produk dan layanan terbaik. Kami memperbarui bila memungkinkan, tetapi penawaran akan kedaluwarsa dan harga dapat berubah. Jika Anda membeli sesuatu melalui salah satu tautan kami, kami mungkin mendapat komisi. Pertanyaan? Hubungi kami di toko@womansworld.com .