Trik Kejutan Minyak Zaitun Ini Membantu Wanita Di Atas 50 Tahun Menyeimbangkan Gula Darah untuk Menurunkan Berat Badan dengan Mudah — 2024

Mencari cara mudah untuk memulai penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan? Ambil saja dua sendok makan minyak zaitun setiap pagi, sarannya Koki Maria Loi , pakar nutrisi dan pembawa acara program PBS Kehidupan Loi: Rahasia Mediterania . Dia baru-baru ini menjadi berita utama dengan mendesak karyawan restorannya di New York City, Loi Estiatorio, untuk menguji trik sederhana ini dari negara asalnya, Yunani. Saya ingin meningkatkan kekebalan mereka selama pandemi, jelas Loi, yang juga memberi mereka tiga kali makan Mediterania gratis sehari. Orang-orang dengan cepat menurunkan berat badan hingga 50 pon, berhenti mengonsumsi obat resep, dan membalikkan diabetes tipe 2. Orang-orang merasa skeptis sampai mereka melihat hasilnya! Baca terus untuk mengetahui bagaimana minyak zaitun untuk menurunkan berat badan juga dapat membantu Anda.

Apa itu minyak zaitun?

Sesuai dengan namanya, minyak zaitun merupakan cairan yang diperoleh dengan cara memeras buah pohon zaitun. Sejarahnya dapat ditelusuri kembali ke 6.000 tahun yang lalu, dengan asal-usulnya di Timur Tengah sebelum menyebar ke Mediterania, di mana ia telah berkembang menjadi budaya andalan, khususnya dalam pola makan Mediterania. Minyak zaitun tersedia dalam tiga jenis utama:

1. Minyak zaitun extra-virgin

Dikenal sebagai EVOO oleh koki selebriti Rachael Ray, minyak zaitun extra-virgin berasal dari perasan awal buah zaitun. Ini memiliki kandungan asam yang minimal dan biasanya memiliki harga yang lebih tinggi daripada dua varian di bawah. EVOO menonjol dengan rona hijau cerah dan rasa zaitun yang kuat, menjadikannya pilihan yang sangat baik sebagai bahan dasar saus salad.

2. Minyak zaitun murni

Meskipun kualitasnya sedikit lebih rendah dibandingkan dengan EVOO, minyak zaitun murni adalah pilihan yang tepat. Ini adalah versi minyak zaitun mentah yang diperoleh melalui metode pengepresan dingin. Meskipun titik asapnya lebih rendah, sehingga tidak cocok untuk memasak dengan suhu tinggi, namun tetap berfungsi dengan baik untuk aplikasi kuliner dengan api kecil.

3. Minyak zaitun ringan

Minyak zaitun ringan mengalami pemurnian lebih lanjut untuk menghilangkan semua warna dan rasa. Namun perlu diperhatikan bahwa istilah ringan dalam namanya hanya mengacu pada tampilan dan rasanya, bukan kandungan kalorinya. Minyak zaitun ringan mengandung kalori yang sama banyaknya dengan jenis minyak lainnya.

Sebagai varietas yang paling sedikit diproses, EVOO menawarkan manfaat kesehatan terbesar, termasuk menurunkan risiko penyakit jantung, meredakan peradangan, dan meningkatkan tekanan darah. (Klik untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat minyak zaitun.) Dan itulah alasan utama mengapa diet Mediterania berhasil dengan baik.

lini pakaian jacqueline smith

Kekuatan diet Mediterania

Para ahli telah lama memuji manfaat diet Mediterania. Memang benar, panel ahli bergengsi dikumpulkan oleh Berita AS & Laporan Dunia menamakannya itu diet terbaik secara keseluruhan untuk tahun 2023, dan menjadi andalan dalam lima diet teratas selama lebih dari satu dekade. Diet Mediterania mengacu pada gaya hidup dan kebiasaan makan masyarakat di Yunani, Italia, Spanyol, Prancis, dan wilayah lain di sekitar Laut Mediterania. Selain minyak zaitun dan lemak sehat lainnya seperti alpukat, makanan ini juga mencakup sayuran, buah, kacang-kacangan dan biji-bijian, polong-polongan, biji-bijian dan ikan, ditambah beberapa unggas, telur, dan produk susu.

Tapi bagaimana cara makan ini mempercepat penurunan berat badan? Pertama, diet Mediterania biasanya dikemas dengan serat dan protein yang mengenyangkan, nutrisi utama yang membantu Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori dengan mudah. Diet Mediterania juga memungkinkan beragam jenis makanan dan makanan, yang menurut penelitian bisa membuatnya lebih mudah untuk tetap menjalankan diet . Terlebih lagi, sebuah penelitian multi-universitas menemukan bahwa para pelaku diet Mediterania menurunkan berat badan empat kali lebih banyak dibandingkan pelaku diet sehat lainnya. (Klik untuk mendapatkan rencana makan diet Mediterania dan mempelajari caranya biji bunga matahari menggagalkan penambahan berat badan juga.)

Minyak zaitun untuk menurunkan berat badan: Bagaimana mempercepat pelangsingan

Minyak zaitun terdiri dari 55% hingga 83% asam oleat , asam lemak terbukti bekerja seperti a penekan nafsu makan yang kuat . Selain itu, penelitian oleh Brown University's Mary Flynn, RD, PhD , menunjukkan bahwa wanita yang menjalani diet kaya minyak zaitun sebenarnya masih bisa mengonsumsi ratusan kalori lebih banyak dalam sehari menurunkan berat badan secara signifikan lebih banyak dibandingkan rekan-rekan mereka yang menjalani diet rendah lemak tradisional.

Bagaimana mungkin? Studi menunjukkan bahwa asam oleat dan antioksidan polifenol kuat dalam minyak zaitun meningkatkan kesehatan. Menghalangi penyerapan lemak , mempercepat metab minyakisme Dan menenangkan peradangan internal hanyalah permulaan. Lemak dalam minyak zaitun sangat menyehatkan dan dapat membantu mengatasi resistensi insulin, serta kaya akan antioksidan, tambah pakar nutrisi terlatih Tufts. Melina Jampolis, MD . Untuk menurunkan berat badan, dia merekomendasikan menikmati 1 hingga 2 sendok makan setiap hari sebagai bagian dari diet Mediterania yang sehat.

Ada lebih banyak bukti mengenai kekuatan minyak zaitun dalam menurunkan berat badan: Peneliti Eropa menemukan bahwa – meskipun minyak lainnya terbukti tidak berguna – dua sendok makan minyak zaitun sehari dapat mengubah membran sel secara signifikan. meningkatkan kontrol gula darah . Itu kuncinya karena kontrol gula darah yang lebih baik menyebabkan berkurangnya penyimpanan lemak , khususnya di bagian perut.

Tip: Manfaatnya tidak hanya datang dari dalam ke luar! Klik untuk mengetahui bagaimana minyak zaitun dapat memperbaiki penampilan kulit dan bagaimana hal itu dapat membantu Anda tidur malam .

Chef Maria Loi: Beratnya turun begitu saja

Koki Maria LoiFotografi Studio Streefly

Sebagai penduduk asli Yunani, Chef Maria Loi sudah tidak asing lagi dengan khasiat penyembuhan minyak zaitun. Kakeknya mendesak seluruh keluarganya mengonsumsi minyak zaitun dalam dosis harian seperti vitamin, dan dia melakukannya sepanjang hidupnya – kecuali untuk satu periode sibuk. Ketika saya berhenti, berat badan saya bertambah 40 pon. Tapi saya kembali ke akar saya, dan beratnya turun begitu saja. Sekarang saya berusia lebih dari 60 tahun, dan dokter saya mengatakan bahwa saya sama sehatnya dengan usia 25 tahun!

Chef Loi turun tangan ketika masalah kesehatan membuatnya tidak aman untuk teman keluarganya Nicola Sambazis untuk bekerja sebagai server selama pandemi. Dia menyiapkan semua makanan Nicola dan menyarankan suntikan minyak zaitun setiap hari. Tersentuh oleh kebaikan Chef Loi, Nicola masih ragu untuk mengambil minyak zaitun secara langsung. Dia bilang saya bisa mencampurkannya ke dalam smoothie, jadi begitulah cara saya memulainya, kenang penduduk asli New York, 55 tahun. Rasa lapar saya berkurang secara signifikan, jadi saya makan lebih sedikit tanpa merasa kekurangan. Tak lama kemudian, ukuran Nicola turun tiga ukuran, dan obat diabetes, kolesterol, dan tekanan darahnya semuanya dikurangi. Dokter saya bersemangat dan saya merasa luar biasa – lebih banyak energi, lebih sedikit rasa sakit. Aku bahkan lebih banyak tersenyum!

Kisah sukses minyak zaitun untuk menurunkan berat badan: Jennifer Eells, 53

Dengan berat 274 pon dan di ambang diabetes, Jennifer Eells mendapati dirinya menonton video YouTube oleh pakar keto Dr.Eric Berg . Dia berbicara banyak tentang penggunaan minyak zaitun untuk mengatasi masalah gula darah, dan itu sangat masuk akal, kenang eksekutif bisnis Ohio, 53. Jennifer segera menikmati sesendok minyak zaitun bersama banyak makanan favorit Mediterania rendah karbohidrat seperti salmon, sayuran hijau dan kacang-kacangan. Saya bahkan membuat jari ayam dengan tepung kelapa, bumbu dan minyak zaitun. Saya belum pernah pandai memasak, tapi begitu saya menggunakan bahan-bahan lezat dan tidak menekankan kalori, saya mulai membuat makanan enak! (Klik untuk mempelajari lebih lanjut tentang Diet keto Dr. Berg .)

Jennifer kehilangan 32 pon dalam 30 hari pertamanya. Terinspirasi oleh kemajuan awalnya, dia mencatat semua makanannya dan jumlah gula darah hariannya untuk membantu menentukan makanan mana yang terbaik untuk tubuhnya. Saya menyadari bahwa minyak zaitun mampu menekan rasa lapar dan meningkatkan energi saya, sehingga saya bisa melewatkan camilan dan makan lebih sedikit tanpa kesulitan, kenangnya. Berat badan Jennifer akhirnya turun 137 pon, sebagian besar dalam 11 bulan. Saya dulunya berukuran 24, dan sekarang saya merasa luar biasa saat mengenakan jeans ukuran 6 saya. Saya tidak lagi menderita pradiabetes. Saya tidak pernah lelah. Saya merasa sangat diberkati! (Klik untuk mempelajari caranya akar bit menurunkan gula darah juga.)

Cara menggunakan minyak zaitun untuk menurunkan berat badan

Chef Loi merekomendasikan memulai hari dengan 2 sendok makan. minyak zaitun saat perut kosong. Anda juga bisa memadukannya dengan buah beku untuk membuat smoothie mini. Klik untuk melihat bagaimana Anda dapat menambahkan minyak zaitun untuk kopi pagi Anda ! Setelah itu, pilihlah makanan alami, dengan sayuran, kacang-kacangan, makanan laut, herba, dan lebih banyak minyak zaitun sebagai makanan pokok, katanya. Ini salah satu resep favoritnya:

kamar mandi elvis presley graceland

Sup Yunani yang Mudah

dari_my_point_of_view/Getty

Fasolada yang diberi minyak zaitun dari Chef Loi menghasilkan hidangan yang sangat memuaskan.

penurunan berat badan michael ansara

Bahan-bahan:

• 3 (15 ons) kaleng kacang cannellini
• 3 buah tomat ukuran sedang, parut
• 2 bawang merah, cincang halus
• 2 wortel, cincang
• ½ cangkir minyak zaitun dicampur dengan 1 sdt. pasta tomat
• 2 iga seledri, cincang
• Peterseli daun pipih, cincang, sesuai selera

Petunjuk arah:

1. Dalam panci sup, campur kacang dan 8 gelas air hangat; didihkan.
2. Tambahkan tomat, bawang bombay, wortel dan campuran minyak; aduk rata. Rebus dengan api sedang selama 30 menit; aduk sesekali.
3. Tambahkan seledri, peterseli, ditambah garam dan merica sesuai selera. Didihkan 20 menit lagi. Melayani 4

---

Untuk informasi lebih lanjut tentang minyak zaitun, lihat cerita berikut:

Menggabungkan Minyak Zaitun dan Jus Lemon Mungkin Memiliki Manfaat Kesehatan Yang Besar

Apakah Sebotol Minyak Zaitun seharga Layak Dibelanjakan? Hanya jika Memiliki Kualitas Unik Ini

Memasak dengan Jenis Minyak Ini Bisa Menjadi Kunci Kesehatan yang Lebih Baik — Dan Umur yang Lebih Panjang

Konten ini bukan pengganti nasihat atau diagnosis medis profesional. Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum melakukan rencana perawatan apa pun .